Das beste Schweine- Fleisch der Welt
Das unbestritten beste Schweine - Fleisch der Welt kommt im Moment aus Spanien: von der Rasse Iberico, welche ganzjährig die wilden Eichelwälder der Extremadura durchstreifen. Iberico Schweine werden wegen ihrer schwarzen Pfoten auch „Pata Negra“ genannt.
Der Beste Schinken der Welt
Beim Schinken und Wurstwaren ist neben Spanien auf jeden Fall noch Italien zu nennen, welche ausgezeichnete Produkte haben mit langer Tradition.