MSC Alaska Seelachs Filet

, gefroren

Dieser Fisch ist auch bekannt als Köhler oder Kohlfisch. Jedoch ist der Fisch in der Fischindustrie bekannt als Seelachs, obwohl es nicht zu den Lachsen gehört.

Da der Seelachs in der Nordsee lebt, sind wir in der Lage unsere Seelachs selbst zu fangen. Wenn der Seelachs gefangen wird, wird es sofort verarbeitet und tiefgefroren um die Frische zu halten. Schließlich schmeckt Fisch am besten, wenn es frisch ist.