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Der Edelpilzkäse wird aus Schafrohmilch in den Causses hergestellt. Nach alter Tradition wird der Roquefort mit Edelschimmel aus echtem Roggenbrot hergesteltt und mindestens 150 Tage in den Felsenkellern gelagert. Der Edelpilzkäse ist vollmundig und rahmig-kräftig im Geschmack. (mind. 52 % Fett i. Tr.)

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Ob Edelteile wie Kalbsfilet und Kalbsrücken oder Kalbscarree, Kalbsleber, Niere, Bries hier werden Sie fündig!","title":"Das beste Kalbfleisch","categoryId":"5E846E3B-3B38-D50E-4247-0A0C6D0CD595","objectId":5612091,"type":"category","id":"0de394a1-9398-475e-a5d7-bda244fcae5e","isCurrentPage":false,"children":[]},{"titleTag":"Schweinefleisch Iberico - LA MER Bochum","isVisible":true,"parents":[{"titleTag":"Das beste Fleisch der Welt ","isVisible":true,"visibleInNavigation":true,"slug":"das-beste-fleisch-der-welt","metaDescription":"Das Beste Fleisch der Welt, ob WAGYU aus Japan oder Black Angus Beef aus den USA, Txogitxu aus Spanien oder Hereford Rind aus Irland. Kalbfleisch aus Italien und den Niederlanden odern Iberico Schwein aus Spanien. 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Ob Milchlamm aus den Pyrenäen, Zieglein aus Frankreich oder Salzwiesenlamm von Irland. wir haben sowohl ganze Tiere als auch Teilstücke für Sie","title":"Das Beste von Lamm & Ziege","categoryId":"5E846ED6-9FBE-2927-F71D-0A0C6D0C8BF7","objectId":5612553,"type":"category","id":"671d4aeb-a413-488f-bafd-8cc614e72b2c","isCurrentPage":false,"children":[]},{"titleTag":"Wild - LA MER Bochum","isVisible":true,"parents":[{"titleTag":"Das beste Fleisch der Welt ","isVisible":true,"visibleInNavigation":true,"slug":"das-beste-fleisch-der-welt","metaDescription":"Das Beste Fleisch der Welt, ob WAGYU aus Japan oder Black Angus Beef aus den USA, Txogitxu aus Spanien oder Hereford Rind aus Irland. Kalbfleisch aus Italien und den Niederlanden odern Iberico Schwein aus Spanien. 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Roquefort AOP , ca 1 kg

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