• Persönliche Beratung MO-Sa 10-17 Uhr 0234 / 903900
  • Steaks- und Seafood für Gourmets
  • Abholung bei uns im Laden oder kostenloser Versand ab 150€
  • Zahlung bequem per Paypal, Überweisung oder bei Abholung in bar möglich
  • Persönliche Beratung MO-Sa 10-17 Uhr 0234 / 903900
  • Steaks- und Seafood für Gourmets
  • Abholung bei uns im Laden oder kostenloser Versand ab 150€
  • Zahlung bequem per Paypal, Überweisung oder bei Abholung in bar möglich

Japan WAGYU Roastbeef A5, höchste Marmorierung, ca 1 kg

321,00 €
-27 %
235,40 €
(100 g = 23,54 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 2 Tag(e)

Beschreibung

WAGYU Roastbeef aus Japan

Marbeling A5, höchste Marmorierung

Dieses Roastbeef vom japanischen Wagyu-Rind ist extrem stark mit dem zarten Wagyu-Fettadern marmoriert.

Noch besser als im Ganzen gegrillt oder gebraten schmeckt es in den typischen japanischen Zubereitungsarten: Schneiden Sie das Fleisch in ca. 2mm dünne Scheiben. Dann wird es entweder in kochendem Wasser oder Brühe kurz gegart (Shabu-Shabu) oder auf einem Metallgitter kurz über glühenden Kohlen angebraten (Yakiniku).

Ebenso gut gelingt es auch auf einem voll aufgedrehtem Tischgrill (Teppanyaki).