Calamaretti / Calamari

1 kg verpackt gefroren

Gekocht oder vom Grill gelten Tintenfische als ausgesprochen gesund – dann haben 100 Gramm Tintenfisch nämlich nur 85 Kalorien und gerade mal 1,1 Gramm Fett. Tintenfisch ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Dank seines milden Eigengeschmacks harmoniert er mit zahlreichen Saucen und Gewürzen.

Herkunft: Aus einer Fischerei im Mittleren Ostatlantik (FAO 34). Fanggeräte-Kategorie: mit Reusen und Fallen

Haltbarkeit & Lagerung: Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mindestens -18 °C

Zutaten:TINTENFISCH

Allergene:Weichtier

Lateinische Bezeichnung:Loligo vulgaris