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Winter Trüffel, 30 Gramm

59,50 €

(100 g = 198,33 €)
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Beschreibung

Frische Winter - Trüffel (tuber melanosporum)

Der beste schwarze Trüffel den es gibt !

Von November bis März aus den Gebieten Périgord. Im guten Reifezustand tiefschwarze Trüffel und feinen weißen Äderchen im Fruchtfleisch. Der schwarze Winter- oder Périgord-Trüffel findet vor allem in der feinen französischen Küche Verwendung.Er kann frisch gehobelt werden aber auch eingekocht werden.


der angegebene Preis gilt für 30 Gramm