Roastbeef aus Südamerika, ca 4 kg
Beschreibung
Das Roastbeef ist ein exquisites und hochwertiges Fleisch aus Südamerika, das zu den besten und beliebtesten Steaks der Welt zählt. Dieses besondere Roastbeef stammt von Rindern, die in den letzten 100 Tagen vor der Schlachtung ausschließlich mit Getreide gefüttert wurden, was ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht. Das Roastbeef wird aus dem Hinterviertel geschnitten und besticht durch seine zarte innere Fettstruktur. Es besteht aus zwei Teilen: dem vorderen hohen Roastbeef und dem hinteren flachen Roastbeef. Dieses hochwertige Fleisch eignet sich besonders gut zum Braten als Steak oder zum Niedrigtemperaturgaren im Ganzen. Der Fettdeckel des Steaks ist der Hauptgeschmacksträger und sollte daher während der Zubereitung unbedingt am Fleisch belassen werden. Nach dem Erreichen der gewünschten Garstufe kann der restliche Fettdeckel einfach abgeschnitten werden. Gönnen Sie sich ein Stück Argentinien Roastbeef und genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack dieses hochwertigen Fleischs.