Lammfilet, ca 1 kg

Das Lammfilet hat besonders zartes, mageres Fleisch von jungen Lämmern.

Besonders Lammfilet, Lammlachs und Lammcarree sind ideal zum Grillen. In Kombination mit frischen, mediterranen Kräutern, wie Thymian, Rosmarin, Estragon oder Oregano entfaltet sich das milde aber fein-​würzige Note.

gefroren

aus NZL