Das Lammcarree, auch bekannt als Lammkrone, ist das hochwertigste Stück vom Lamm mit einem super leckeren Geschmack - ganz ohne Hammelnote. Das zarte und saftige Fleisch wird aus dem Rücken des Lamms geschnitten und zeichnet sich durch seine Magerkeit aus. Perfekt geeignet zum Kurzbraten, Grillen, Braten oder für den Ofen, bieten die Lammcarrees unzählige Zubereitungsmöglichkeiten. Ob im Ganzen oder als Kotelett geschnitten, entscheiden Sie, wie schnell das Gericht fertig sein soll. Besonders gut harmoniert der intensive Geschmack des Fleisches mit mediterranen Aromen wie Thymian, Rosmarin und Honig. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität dieses kulinarischen Gaumenschmauses!