Lamm Rücken ohne Knochen, 1 kg

Lammlachse sind besonders zartes und haben mageres Fleisch von jungen Lämmern.

Besonders Lammfilet, Lammlachs und Lammcarree sind ideal zum Grillen.

In Kombination mit frischen, mediterranen Kräutern, wie Thymian, Rosmarin, Estragon oder Oregano entfaltet sich das milde aber fein-​würzige Note.

gefroren