Gänsebrustfilet, ohne Knochen

ca. 350 Gr. je Brust

Die Weihnachtsgans, ein beliebte Tradition die Jahr für Jahr fortgeführt wird. Wir empfehlen Ihnen, umso länger die Gans gart, desto zarter wird sie. Die perfekte Beilage wäre ein klassischer Rotkohl und Klöße.